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Seja bem vindo ao site da personal chef Carla Falconi

A organização de um evento, seja qual for a dimensão, exige do anfitrião e do responsável tempo e dedicação. Como Personal Chef, ofereço uma solução completa na área gastronômica, disponibilizando uma equipe treinada para satisfazer nossos clientes e convidados.

Frango com quiabo

O dia hoje está com a temperatura baixa aqui em São Paulo, pensei em fazer um frango com quiabopara ajudar a esquentar… Ingredientes: INGREDIENTES: 1

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Arroz de frutos do mar

Para o dia dos pais decidimos fazer um prato diferente, pensamos em uma paella, mas como não estávamos com a nosso utensílio (panela para paella)

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Fondue em Gramado

Original da Suíça o fondue nasceu nos invernos rigorosos dos alpes, quando as montanhas e e os vales ficavam cobertos pela neve e as pequenas

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